Определены операторы общественного питания для ВДНХ
Выбраны предприятия общественного питания, которые будут представлены в ВДНХ. Первые заведения начнут работать уже с 23 числа текущего месяца. А 1 августа здесь откроется ресторанный дворик с пропускной способностью до 1,5 тысяч человек в день.
Управляющая компания выставочного центра заключила соглашения со следующими операторами фаст-фуда: лапшичная «Нудл Мама», сосисочная What's Up Dog, пончиковая «Ле Пончелло», «Чайная высота», «Бельгийские вафли», французская пекарня Paul и сэндвичи-конструкторы GlowSubs. Также здесь будут функционировать автоматы для приготовления чипсов итальянского производства.
В настоящий момент продолжаются переговоры с другими операторами, в том числе с представителями ресторанов: «Пушкинъ», «Шинок», «Гинза», «Манон», «Турандот» и «Му-Му». Более того, планируется реконструкция ресторана «Золотой колос» (осенью выберут инвестора).
Приблизительная стоимость аренды киоска на территории ВДНХ равна 200 тыс. руб. Также, как правило, владельцы бизнеса выплачивают процент от выручки. Сейчас происходит подписание договоров сроком на один год.
