Премиальная кофейня Starbucks откроется на Неглинной
Сеть кофеен Starbucks открывает на Неглинной улице заведение нового формата, где можно будет попробовать премиальные сорта кофе – об этом сообщает газета «Ведомости». Согласно сообщениям компании на своих страницах в соцсетях, Starbucks Reserve Bar должен начать работать в ближайшие месяцы.
В настоящее время в американскую сеть входит более 24 тыс. заведений в различных странах. Кофе под брендом Starbucks Reserve производится на небольших семейных плантациях, каждая партия обжаривается отдельно, после чего создаются уникальные бленды.
В настоящее время попробовать получившийся в результате такой обработки кофе можно всего в 5 кофейнях в мире – в Сиэтле, Шанхае, Милане, Нью-Йорке и Токио. В 2019 году запланирован запуск Starbucks Reserve Roasteries в Чикаго.
Премиальные кофейни имеют концептуальный авторский дизайн. Обязательным атрибутом этих заведений является большой ростер для обжарки кофе, установленный в центре зала.
